عسل طبی
عسل طبی از اهمیت ویژه‌ای برای سلامت بدن انسان برخوردار است. این نوع عسل به دلیل خواص درمانی خود، به عنوان یک ملین طبیعی ملایم، در بهبود سوءهاضمه، عفونت‌های روده‌ای و بسیاری از مشکلات گوارشی مانند یبوست مؤثر عمل می‌کند. ویژگی‌های خاص این نوع عسل، آن را از عسل‌های معمولی متمایز می‌سازد.
عسل به طور کلی یک ماده غذایی طبیعی با طعمی شیرین و بافتی چسبناک است که توسط زنبورهای عسل از شهد گل‌ها ـ که نوعی ترشح شیرین گیاهان به‌شمار می‌رود ـ تولید می‌شود.
تولید عسل طی فرآیندهای منظم و دقیق انجام می‌گیرد و پس از تبخیر آب موجود در شهد، شکل نهایی عسل به‌دست می‌آید. این عسل در ساختارهایی مومی ذخیره می‌شود که به آن‌ها لانه زنبوری گفته می‌شود.
همچنین باید توجه داشت که زنبورهای عسل تنها یک نوع عسل تولید نمی‌کنند، بلکه بسته به نوع گل‌ها و منابع غذایی در دسترس، انواع مختلفی از عسل با رنگ، طعم و عطر متفاوت تولید می‌نمایند.
ویژگی های عسل طبی
- کاهش اسیدیته معده
- به تدریج اسهال را متوقف می کند
- کمک به بهبود زخم ها و سوختگی ها، شادابی پوست و تسکین درد زخم
- مبارزه با عفونت ها
- کاهش علائم سرفه و سرماخوردگی
- قابل استفاده به جای شکر سفید در رژیم غذایی سالم
- کاهش فشار خون وریدی
- درمان سرگیجه، خستگی و درد قفسه سینه به دلیل انرژی تغذیه‌ای
- کمک به تسکین درد دندان پس از کشیدن، پوسیدگی یا عفونت دندان
- نقش موثری در موفقیت عملیات پیوند پوست دارد
- کمک به درمان فارنژیت
- موثر بر سطح مواد معدنی و آنزیم های خونی
- استفاده برای زیبایی پوست های خشک و ترک خورده
- درمان استرس، تنش، مشکلات دندان درآوردن و بوی بد دهان
- درمان مشکلات کبدی، قلبی، گوارشی و عروقی
- درمان سیستم تنفسی، سرخک، اختلالات پس از زایمان، دردهای قاعدگی و ناتوانی جنسی مردان
- درمان بیماری چشمی مانند کراتیت، ورم ملتحمه، بلفاریت و سوختگی های حرارتی و شیمیایی چشم
- درمان عفونت های مختلف، بازسازی بافت ها و کاهش جای زخم های صورت
- درمان پسوریازیس، اگزما و پوست
- درمان کولیت
سخن پایانی
همچنین عسل طبی نسبت به عسل معمولی، از تنوع بیشتری در رنگ و بافت برخوردار است. رنگ این نوع عسل می‌تواند بسته به نوع گل‌هایی که زنبورها از آن‌ها تغذیه کرده‌اند، متفاوت باشد و از طیف‌های روشن تا تیره متغیر باشد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.